Broken Bones ist eine Craft Brennerei, die aus der Leidenschaft zweier Freunde entstanden ist, die die Familientradition der Wein- und Spirituosenherstellung im letzten Jahrhundert teilen. Ausgestattet mit dem Wissen und der Erfahrung ihrer Vorfahren machten sich Borut und Boštjan daran, etwas anderes und Originelles zu kreieren – slowenische Spirituosen, die das Expertenwissen der traditionellen Destillation mit einem unverwechselbaren slowenischen Ursprung verbinden.
 
Die Verkostung zeitgenössischer Gins auf einer Whisky-Messe weckte ein Interesse an der Kunst der Gin-Herstellung. Gemeinsam mit der Gin-Liebhaberin Polona machten sie sich daran, einen Gin zu kreieren, der durch seine Geschmeidigkeit und seinen einzigartigen Charakter begeistern würde. Die Kombination traditioneller Rezepte mit sorgfältig ausgewählten Pflanzenstoffen wie Wacholder und Hagebutten aus der slowenischen Karstregion führte zu einer Vielzahl von Wacholder- und Zitrus-Gins, von denen jeder seinen eigenen, besonderen Charakter hat.
 
Das Trio vor Ihnen spiegelt die Anfänge der Broken Bones Gin-Reise wider.
 
Das Rezept für Broken Bones London Dry Gin umfasst ausgewählte lokale Wacholder- und Hagebuttenbäume aus der slowenischen Karstregion, die zusammen mit Lindenblüten, Koriander, Kardamom, Angelika, Lakritze, Zitronenschale und anderen traditionellen Pflanzenstoffen den frischen Wacholder und den subtilen Zitruscharakter unseres Gins verstärken .
 
Broken Bones Ljubljana Dragon Gin ist ein wilder Gin, der dem Wahrzeichen unserer Heimatstadt würdig ist – dem Drachen. Der Rezeptur des Broken Bones London Dry Gin wird Ingwer hinzugefügt, um den feurigen Charakter unseres Broken Bones Ljubljana Dragon Gin zu entwickeln.
Die Kombination der in diesem Set enthaltenen Broken Bones-Gins gibt Ihnen einen Einblick in unser Bestreben, etwas Aufregendes und Gewagtes, aber dennoch gefährlich Sanftes anzubieten! Lassen Sie sich verzaubern!
 
Broken Bones Navy Strength Gin wird mit erhöhten Dosen an Pflanzenstoffen hergestellt, die im Broken Bones London Dry Gin verwendet werden. Auf 57 % ABV verdünnt ist Broken Bones Navy Strength Gin eher wacholderig und würzig, aber immer noch gefährlich weich.
 
Broken Bones Old Tom Gin ist ein frischer Wacholder- und dezenter Zitrus-Gin mit einzigartigem Charakter, der auf einem traditionellen Rezept mit unverwechselbarem slowenischen Ursprung basiert. Er wird nach dem gleichen Rezept wie unser London Dry Gin hergestellt, der ausgewählte lokale Wacholder- und Hagebuttenbäume aus der slowenischen Karstregion sowie Lindenblüten, Koriander, Kardamom, Angelika, Lakritze, Zitronenschale und andere traditionelle Pflanzenstoffe enthält. Nach der Destillation wird slowenischer Lindenhonig hinzugefügt, um die aromatische Süße zu verstärken.  Der Gin wird nicht kältegefiltert, wodurch er sein Aroma behält. Da dadurch etwas Honig aus der Lösung ausfallen könnte, schütteln Sie die Flasche vor Gebrauch.