100% Chardonnay
Typ: Weisswein, trocken
Region: Goriska Brda, SLO
Alkohol: 13.5%
Lagerpotenzial: bis zu 10 JahreTemperatur: 10-12˚C
Bagueri Chardonnay
Aussehen:
Tiefgelb mit goldenem Farbton.Aroma:
Sortentypisches Aroma, das an Zitrusfrüchte, reife Pfirsiche, Melone, Butter, Vanille und Haselnüsse erinnert; ergänzt durch ein ausdrucksstarkes Brotkrustenaroma.
Geschmack:
Reichhaltig, aber frisch und knackig. Elegante Textur, hervorragender mineralischer Geschmack. Ein ewig samtiges Finish.
Speisenempfehlung:
Gerichte mit klarem Geschmack – aus Pilzen, Trüffeln, reichhaltigen Meeresfrüchten und weissem Fleisch.
Herstellung:
Im Weingut wurden die ausgewählten Trauben gepresst und in französischen Barriquefässern vergoren. Nach der Gärung reifte der Wein für 12 Monate in französischen Barriquefässern weiter. Anschliessend wurde der Wein aus den besten Fässern kombiniert und ihn in 6000l-Eichenfässern weiter gereift.