Merlot Marcelan (Kreuzung aus Cabernet Sauvignon & Grenache Noir)
Typ: Rotwein, trocken Region: Goriska Brda, SLO Alkohol: 13.0% Lagerpotenzial: bis zu 6 Jahre
Temperatur: 12-14˚C
Quercus Selekcija Red
Beschreibung: Quercus Selection ist eine Aufwertung und Auswahl der besten Weine aus der Quercus-Linie. Bei der roten Sorte sind die Sorten, die aus ausgewählten Weinbergen stammen und Brda am besten repräsentieren, harmonisch miteinander verwoben.
Aussehen: Rubinrote Farbe mit violettem Farbton. Aroma: Kirschmarmelade und reife rote Früchte. Geschmack: Weich und vollmundig mit langem Abgang und einem charakteristischen Nachgeschmack von dunkler Schokolade. Gut eingebundene Säure.
Speisenempfehlung: Wir empfehlen ihn zu verschiedensten Steaks, auch gegrillt, zu Nudeln mit Fleischsoße und zu mittelreifen Käsesorten.
